Банан - безнең көндәлек тормышыбызда еш күргән җимеш төре. Алар төрле яшьтәге кешеләр өчен яраклы һәм начар тешле картлар белән бик дуслар. Банан Джейм бананнан эшләнгән һәм гадәттә консервлау, ашау җиңел. Банан варенье өчен эшкәртү ысулы нинди? Әйдә хәзер карыйк!
Банан - барлык гасырлар дәвамында яраклы уртак җимеш. Шулай итеп, банан продукты буларак, банан варенье барлык яшьтәге кешеләр өчен дә ашарга бик яраклы, бу бик яхшы. Чимал эшкәртү: * җитлеккән, хәтта җитлеккән яки хәтта җитлеккән кулланылырга мөмкин. Төсләрне саклауны дәвалау: Төсләрне яклау. Банан пульпасы кыйнау машинасында бик күп һава таләп итә. Төсләрне саклау эшләнмәсә, варенье куе коңгырт булыр. Шуңа күрә, төс саклау - варенье төсе өчен төп чара. Нәтиҗә шуны күрсәтә: кыйнау булганчы 2 минут эчендә. Нәтиҗә күрсәткәнчә, Fruitимеш озынлыгы 85 ℃га җиткәч, фремема Браунинг контрольдә тотканын күрсәтте. Бланкны кабул иткәннән соң, пульпаны алыгыз, бу аскорбик кислоталы, төс саклаучы, аннары кыйнауга кертә. Концентрация, шикәр өстәмәе һәм өстәмәләр: Банань пульпты югары шикәр һәм пектинны үз эченә ала, гадәти басымга тупланырга тырыша. Атмосфера концентрациясе кулланылса, җиңү вакыты мөмкин кадәр кыскартылырга тиеш, һәм натрий алгарат кебек калынлык агентлар тиешенчә өстәлә ала. Кыска концентрациядән соң, 40-45% эри торган каты эчтәлеккә ирешү өчен Ак шикәр өстәгез, аннары җылытудан туктагыз. Шешә тутыру: 200г дүртпл шешә белән тутырыгыз һәм каплагыз.
Аннары Стерилизация операциясе үткәрелергә тиеш, стерилизация: атмосфера басымы стерилизациясе, ягъни 20 минут эчендә 100 минутка җылыту стерилизация максатына ирешә ала. Суыту: сегментланган суыту ысулын кабул итегез, аннары 40 ℃ кадәр салкын. Тәмамланган продукт: Банан Джейм алтын төскә, шома төскә, көчле бананаторга таба. Бүлмә температурасында, төс, хуш ис һәм продуктның коңгыртлары гадәти. Шул рәвешле, Банани-джам ясау процессы тәмамланды, һәм аны бөтен процесс бик җитлеккән, икенчесеннән бер адымны үзгәртегез, бу бик каты.
Aboveгарыдан, Банан варенье эшкәртү ысулы бик җитлеккән, һәм ул хәзер эшкәртелә һәм зур күләмдә җитештерелә һәм җитештерелә ала. Банан эшкәртү ысулы профессиональ кадрлар таләп итә, алар эшкәртү эффективлыгын яхшырта һәм ризыкның сыйфатын һәм куркынычсызлыгын тәэмин итә ала. Бу әле бик мөһим, һәм ул шулай ук ​​практик түләргә тиеш нәрсә. Гомумән алганда, банан варенье белән эшкәртү ысулы чагыштырмача гади һәм артык кулдан тыш интервенция таләп итми.