Суши поезд рестораннары күптәннән япон кулинария культурасының иконик өлеше булып торалар. Хәзер, кешеләрдәге коммуналь соя соус шешәләрен ялыйлар һәм конвейер конвейерга савыт-саба белән ватылулар тәнкыйтьчеләрне Ковид аңлы дөньяда сорау бирәләр.
Узган атнада популяр суши чылбыры тарафыннан алынган видео вируслы видео вирус алды, бармагын ялыйм һәм карусельдән чыккан кебек ир-ат ашханәсе күрсәтелде. Бу кеше шулай ук ​​өемгә салган кондитер һәм чынаякны ялан иде.
Тәне Япониядә бик күп тәнкыйть таратты, анда тәртип еш очрый һәм "#sousousушитеро" яки "#SUSURITERROME" буларак билгеле.
Тенденция инвесторлар борчый. Видео вируслы булганнан соң хуҗасы Суширо Азык-төлек һәм Тормыш компанияләрендә бүлешүчеләр сишәмбе көнне 4,8% ка төште.
Компания бу вакыйганы ала. Соңгы чәршәмбе көнне чыгарылды, азык-төлек һәм тормыш компанияләре бу клиентның югалту кичергән полиция отчетын биргәннәрен әйттеләр. Компания шулай ук ​​аның гафу үтенүен һәм ресторан хезмәткәрләренә махсус санитар савыт-саба бирергә яки махсус санитанцияле савытларга яки кондитер контактларын бирергә кушты.
Сушыро бу проблема белән эш итүче бердәнбер компания түгел. Тагын ике әйдәп баручы сушы конвейеры Кура Суши һәм Хамазуши, дип әйттеләр CNN белән охшаш юл белән очраштылар.
Соңгы атналарда Кура Суши шулай ук ​​полицияне клиентларны кулга алу һәм аны ашар өчен башкалар өчен конвейер каешына салган бүтән видео белән дә шулай ук. Дүрт ел элек видеосурәтләр дүрт ел элек кабул ителгән кебек, ләкин күптән түгел торгызылган гына, шуңа күрә реконстрик.
Хамазуши узган атнада полициягә тагын бер вакыйга турында хәбәр итте. Челтәр Твиттерда вирада вирада булган видеоны суши күрсәткән видеоны сушига төрелгән кебек. Компания әйтүенчә, бу "безнең компания сәясәтеннән мөһим һәм кабул ителмәгән" дигән сүзләр әйтә.
"Минем уйлавымча, кибетләрнең клиентларга игътибар итү хезмәткәрләре аз булганга," Ноябрь Йонекава, 20 елдан артык Токиода суши рестораннары тәнкыйтьчеләре булган ", диде. Ул шулай ук ​​рестораннар күптән түгел персоналны башка күтәрү чыгымнарын җиңәр өчен кисәргә кушты.
Йонегава билгеләп үткәнчә, аеруча, Япон кулланучылары Covid-19 чыгу аркасында гигиена аңлашылалар.
Япония дөньядагы иң чиста урыннарның берсе буларак, һәм пандемия алдыннан да билгеле, кешеләр авырулар таралмасын өченими битлекләрен кигәннәр.
Хәзерге вакытта ил Ковид-19 инфекциянең рекорд дулкынын кичерә, көндәлек эшләр саны 247,000 яшькә кадәрге очраклар, Япония иҗтимагый тапшыргычының NKK хәбәр иттеләр.
"Covid-19 пандемия вакытында суши чылбырлары санитар һәм азык-төлек куркынычсызлыгы стандартларын бу үсеш шартына карарга тиеш", диде ул. "Бу челтәрләр көчәйтергә һәм клиентларны ышанычны торгызу чишүен күрсәтергә тиешләр."
Бизнесларның борчылуы яхшы. Даикин Кобаяши, Япон ваклап сатучысы өчен аналитик, бу тенденция Суши рестораннарында алты айга кадәр сатыла ала.
Узган атнада клиентларга язмада ул Хамазуши видеолары, Куршуши видеолары, Кури Сушио видеолары сатуга һәм хәрәкәткә тәэсир итә алалар.
"Япон кулланучылары азык-төлек куркынычсызлыгы вакыйгалары турында, без сатуга тискәре йогынты алты ай яки аннан да күбрәк булырга мөмкин", - дип өстәде ул.
Япония бу проблема белән эш иткән. Кобайаши әйтүенчә, Суши рестораннарында шома һәм вандализмның еш хәбәрләре "Чылбырың сату һәм килү" ны 2013-нче елда "бозылган", диде Кобаяши.
Хәзер яңа видеолар онлайн режимда яңа дискуссия уятты. Соңгы атналарда кайбер Япония Социаль Медиа кулланучылары соңгы атналарда конвейер Суши рестораннарының ролен шик астына алдылар, чөнки кулланучылар чисталыкка күбрәк игътибар таләп итә.
"Күпчелек кеше вирусны социаль медиа белән таратырга теләсә, кешеләр гигиенага штатка сизгеррәк итте, кешеләр конвейер каешында суши рестораны кебек эш итә алмый", - дип язган бер Твиттер кулланучы. "Кызганыч".
Тагын бер кулланучы проблеманы ашханә операторлары алдында торганга чагыштырды, башмакларның гомуми дәүләт хезмәте проблемаларына «ачылды».
Fridayомга көнне Сушыро кешеләр бүтән кешеләрнең ризыгына кагылмас дип өметләнеп, суширо булмаган ризыкны тулысынча туктатты.
Сызу һәм тормыш компанияләре CNNга клиентларга үз тәлинкәләрен алырга рөхсәт бирү урынына, компания хәзер суши рәсемнәрен кешеләргә заказ бирә алуын күрсәтү өчен.
Сушыро шулай ук ​​конвейер каешы белән ашханәле урыннар арасында акрил панельләр бар, диде компания әйтүенчә, компания.
Кура Суши бүтән юл белән бара. Компания өчен вәкил CNN бу атнада бу атнада җинаятьчеләрне тоту өчен технология кулланырга тырышачак дип әйтте.
Чылбыр, чылбыр үзенең конвейерын камералар белән җиһазландырды, Суши клиентлары нәрсә сайлый һәм өстәлдә ничә тәлинкәнең ничә тәлинкә кулланганы, диде ул.
"Бу юлы без Ай Камераларыбызны клиентларның суши куйганнарын күрербез, аларның тәлинкәләренә кире кайткач, алар кулларын кире кайтардылар", - дип өстәде вәкилләр.
"Без булган системаларны бу тәртип белән эш итү өчен яңарта алабызлыгына ышанабыз."
Акция цитаталарындагы күпчелек мәгълүматлар яралар белән тәэмин ителә. АКШ базар күрсәткечләре реаль вакытта күрсәтелә, S & P 500 искәрмәсе, ул ике минут саен яңартыла. Барлык вакыт безнең көнчыгыш чорда. Фактика: Факт Тикшеренү Системалары Inc. Барлык хокуклар сакланган. Чикаго Мерсантил: Кайбер базар мәгълүматлары - Чикаго мәгълүматлары - Чикаго Мамеранте утравы Inc. һәм лицензиячеләре. Барлык хокуклар сакланган. Doow Joneons: DoW Jonese Prans Индекс джи Опко тарафыннан таратылган, исәпләнгән һәм сатылган, һәм S & P Opco, LLC һәм CNN куллану өчен лицензияләнгән. Стандарт һәм ярлылар һәм S & P Стандарт һәм ярлыларның финанс хезмәтләренең сәүдә маркасы теркәлгән ID һәм DoW Jones - DoW Joness сәүдә маркасы LLCЧоры. DoW Jones'ның барлык эчтәлеге - S & P Doe Jones милеге яки аның бүлекчәләре. Индексарб.com тарафыннан бирелгән гадел кыйммәт. Базар бәйрәмнәре һәм ачылу сәгатьләре чикләнгән CONP Кларк чикләнгән.
© 2023 CNN. Варнер Бросс ачыш. Барлык хокуклар сакланган. CNN Sans ™ һәм © 2016 CNN SANS.